- ホーム
- 料理
セットメニュー
タン
1/10
上タン
1,155円(税込)
USタンを手切りで提供してます。
1/10
厚切りタン
2,035円(税込)
USのタンの元の脂ののってる所を使い柔らかくボリュームのあるタンです。
1/10
タンカルピ
935円(税込)
タンの下の部分を使っていて薄くカット。ねぎ塩と一緒にサッパリと堪能してください。
赤肉
1/10
でべそカルピ
1,078円(税込)
1/10
特上ロース
2,090円(税込)
1/10
赤身肉
1,540円(税込)
和牛モモ肉です。脂が少なく刻み生姜+だし醤油での相性バッチリ！
1/10
上赤身肉
1,980円(税込)
日によって変わる上赤身肉。マルシン、カイノミ、ヒウチ。その日の新鮮なお肉をあなたの胃袋へ。オススメの食べ方は刻みわさび＋だし醤油
1/10
ハラミ
1,188円(税込)
1/10
でべそハラミ
2,200円(税込)
でべその人気商品！！国産和牛ハラミ
ホルモン
1/10
ミノ
792円(税込)
１番目の胃袋。コリコリとした硬い食感で食べやすいよう包丁で目を入れて提供いたします。
1/10
こころ
660円(税込)
牛の心臓です。筋繊維も少なく、臭みや脂のしつこさもないホルモンです。
1/10
辛みそシマ腸
825円(税込)
1/10
ホルモン(小腸）
803円(税込)
脂が多くプリプリの状態のまま提供。
1/10
辛みそホルモン(小腸)
813円(税込)
1/10
せんまい
605円(税込)
3番目の胃袋。コリコリとしていて少しザラっとした舌触りと歯応えが醍醐味です。
1/10
焼きレバー
858円(税込)
牛の肝臓です。鉄分も多い一品です。良く焼いてお召し上がり下さい。
1/10
シマ腸
715円(税込)
大腸
1/10
味付け辛味噌
110円(税込)
一品肉
1/10
スレンド
1,045円(税込)
和牛のもも肉を使った1品。外側を炙りタレと卵を絡めてユッケ風で御堪能下さい。
1/10
でべそハム
748円(税込)
でべそで幅広い世代から愛されるでべそハム！両面こんがり焼いて相性抜群のマスタードでお召し上がりください。
1/10
米豚肩ロース
715円(税込)
1/10
四万十鶏
627円(税込)
1/10
鶏せせり
572円(税込)
菜
1/10
ちぎりっぱサラダ
638円(税込)
1/10
キャベツ
330円(税込)
1/10
サンチュ
385円(税込)
1/10
焼き野菜
550円(税込)
一品
1/10
韓国海苔
250円(税込)
1/10
チャンジャ
440円(税込)
1/10
セロリの醤油漬け
385円(税込)
1/10
キムチ盛り
935円(税込)
白菜、きゅうり、大根のキムチ全部を盛り合わせた1品です！
1/10
白菜キムチ
440円(税込)
1/10
胡瓜キムチ
440円(税込)
1/10
にんにくオイル
495円(税込)
スープ
米・麺
デザート
